開業の流れ

開業までのスケジュール

スケジュール表

開業資金の目安

出店資金例

10坪例 18坪例
内装費 500万円(50万円/坪) 900万円(50万円/坪)
設備機器費 220万円 230万円
内装備品費 4万円 4万円
印刷販促物費 7万円 9万円
什器備品費 40万円 50万円
内装指導料 10万円 10万円
開店現地対策費 6万円(1人×3日) 6万円(1人×3日)
加盟金 160万円 160万円
商品取引保証金 30万円 30万円
研修指導料

30万円(1人60日以内)

30万円(1人60日以内)
 合計 1,007万円 1,429万円

【10坪例 備考】
※研修材料費1人2万円 中抜き解体指導料1人3万円 別途 ※消費税は別途必要となります。
※物件取得費は別途必要となります。
※上記はスケルトンの場合の概算費用で、居抜き物件の積極活用により、内装費、設備機器の大幅減額は考えられます。

【18坪例 備考】
※研修材料費1人2万円 中抜き解体指導料1人3万円 別途
※店舗規模により研修2人必要。
※消費税は別途必要となります。
※物件取得費は別途必要となります。
※上記はスケルトンの場合の概算費用で、居抜き物件の積極活用により、内装費、設備機器の大幅減額は考えられます。
※上記にはレジスター(レジ計算機)は含まれていません。

自己資金に満たないときも、お気軽にご相談ください。

のれん分け案内

モデル店舗(10・18坪)初期

10坪例 18坪例
月売上高 150万円(約6万円×25日) 200万円(約8万円×25日)
総利益 108万円(売上高の72%) 144万円(売上高の72%)
営業経費 50万円 64万円
営業利益 58万円(ご夫婦の収入) 80万円(ご夫婦の収入)

モデル店舗(10・18坪)起動に乗った後

10坪例 18坪例
月売上高 200万円(約8万円×25日) 300万円(約12万円×25日)
総利益 144万円(売上高の72%) 216万円(売上高の72%)
営業経費 58万円 84万円
営業利益 86万円(ご夫婦の収入) 132万円(ご夫婦の収入)

加盟料等

加盟金 160万円(申込金60万円含む)
のれん料 定額制 10万円/月
取引保証金 30万円
研修指導料 30万円(1人60日以内)

※加盟金につきましては申込金の80万円を充当いたしますので、差額は80万円となります。
※消費税別途必要。
※群馬、東京都内の店舗例。
※モデル店舗は、あくまでも参考としてお考えください。

モデル店舗内訳

10坪ご夫婦経営の場合 18坪ご夫婦経営の場合
初期 軌道後 初期 軌道後
月売上高 150万円 200万円 200万円 300万円
売上原価 42万円 56万円 56万円 84万円
家賃 12万円 12万円 18万円 18万円
水道光熱費 6万円 7万円 7万円 9万円
消耗品 6万円 6万円 6万円 7万円
雑費 3万円 4万円 4万円 5万円
人件費
(アルバイト代)
18万円 24万円 24万円 40万円
(昼のパート含)
のれん料 定額制 10万円 10万円 10万円 10万円
支払合計 97万円 119万円 125万円 173万円
ご夫婦の収入 53万円 81万円 75万円 127万円

※モデル店舗は、あくまでも参考としてお考えください。

●低価格出店例 (1)

(居酒屋居抜き物件、ほぼ再利用)

※居抜き物件利用により開業する場合の一例です。
※価格はH28年12月現在の不動産価格により試算しております。時期や物件内容により変動する場合があります。

28坪例 賃料15万円
店舗物件取得費 75万円 (前家賃1ヶ月、仲介1ヶ月、権利金1ヶ月、敷金1ヶ月、保証金1ヶ月)
内装工事費 200万円 (飲食店居抜き、厨房機器再利用)
備品・雑費類 30万円 (お皿、備品等)
設備機器 60万円
開店販促費 5万円
内装指導料 10万円
加盟金 160万円
保証金 30万円
研修指導料 30万円(1日60日以内)
開店現地対策費 6万円(1人×3日)
営業利益 606万円

●低価格出店例 (2)

(居酒屋居抜き物件、ほぼ再利用)

※居抜き物件利用により開業する場合の一例です。
※価格はH28年12月現在の不動産価格により試算しております。時期や物件内容により変動する場合があります。

12坪例 賃料7万円
店舗物件取得費 35万円 (前家賃1ヶ月、仲介1ヶ月、権利金1ヶ月、敷金1ヶ月、保証金1ヶ月)
内装工事費 170万円 (飲食店居抜き、厨房機器再利用)
備品・雑費類 30万円 (お皿、備品等)
設備機器 60万円
開店販促費 5万円
内装指導料 10万円
加盟金 160万円
保証金 30万円
研修指導料 30万円(1日60日以内)
開店現地対策費 6万円(1人×3日)
営業利益 536万円